Nyårsafton 2018 avhämtningsmeny

Som vanligt kan ni hålla en sprakande nyårssupé hemma i en härlig Atmosfärsanda!

Nyårsafton 2018 avhämtningsmeny

Krämig jordärtskockssoppa med krabba, persilja och chili

Lammytterfilé med svampduxelle, pancetta, picklad rotselleri, tryffel, boulangére potatis och portvinssky

Chokladterrin på Vahlrona med passionsfrukt och nötcrunch

Meny 495kr

Sista beställningsdag 27 december 2018
Beställ gärna er avhämtning genom att maila till matsalen@atmosfar.com

Fira nyår hos oss!

En av våra mest uppskattade kvällar är Nyårsafton.
Vi har som tidigare år två sittningar 17.30-20.30 & 21.00-00.00.

Nyårsmeny 2018

Krämig jordärtskockssoppa med krabba, persilja och chili

Torskrygg med rökt beurre blanc, gurka, grönt äpple, ärtor, laxrom och brioche

Lammytterfilé med färsk tryffel, svampduxelle, pancetta, boulangére potatis och portvinssky

Chokladterrin på Vahlrona med macarones smaksatt av passionsfrukt, champagnesorbet och nötcrunch

Meny 850kr
Mat och vinmeny 1350kr

Vi ser fram emot att fira in det nya året med er! Boka ert bord via matsalen@atmosfar.com eller ring 040-125077 Varmt välkomna!